蚵仔要好吃,不外乎就是新鮮!
無論生吃、涼拌、煮湯、拌抄、酥炸...
這海中牛奶的鮮甜滋味,總能讓味蕾獲得充份的滿足。

【湧升蚵】以純淨海水養殖,除了有產銷履歷認證,
來源清楚可追溯,讓消費者食的安心也開心。



下單後,每星期四由產地生產出貨,
不以淡水浸泡方式包裝牡蠣,保持良好的鮮度及養份,
低溫泠藏宅配到府。

收到的湧升蚵,300g一盒裝,
適合2人一餐的份量。

有效期限標示在盒上,
盡速烹煮食用,鮮甜滋味超迷人。



最近懷孕在身的我,超愛麻油料理,
所以來個麻油蚵仔來滿足一下自己的口慾~哈!

首先君君用太白粉幫蚵仔SPA一下,
再用清水瀘淨即可。



接著熱鍋放入麻油,再將薑片爆香後,
倒入少許的米酒及蚵仔快速翻炒,
2分鐘內即可熄火起鍋,
是非常快速又好吃的一道簡單蚵仔料理。



哈~麻油香好香哦!
誘得我口水直流~

蚵仔含有豐富的蛋白質及其他營養素,
肉質細嫩又容易消化,
重點,蚵仔好新鮮,
所以懷孕時期的我,超愛這一味的說!



粒粒鮮甜,好哦伊系~
吃完一整個超滿足的啊。



湧升小館的湧升蚵,
一盒198元,
對我來說,價格還可以接受,
在家動動手指,就有新鮮美味的蚵仔上門,
實在是好方便啊!



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