說到蔥抓餅大家一定不陌生
夜市.賣場.網購... 都有
但是要好吃.要夠香.料紮實的...
亞美手工蔥抓餅絕對可以對號入座
今天vivi 要推薦~~亞美手工蔥抓餅
不是因為廠商提供試吃..就故意吹揍它的美味
而是亞美手工蔥抓餅真正是超越vivi期待的口感
真的是層層香酥...咬勁扎實...蔥香味美...且口感不油膩
是很棒的老少咸宜的點心良伴..
這幾天天氣炎熱~吃不下飯的時候
vivi都會煎個亞美的手工蔥抓餅..就是簡單且美味的一餐囉^^
這次廠商很大方的提供3種口味試吃且份量十足(哇!)
而翡翠、全麥口味蔥抓餅為亞美食品2011年最新商品
目前僅提供試吃品嘗,預計開賣日期為2011年6月份
vivi很開心..這次可以獲選新品的試吃
亞美..阿里嘎多
亞美手工蔥抓餅的成份~
不含人工香料及防腐劑等有害人體添加物
給您安心健康的美味......
料理方法也超級簡單~
先在鍋中放入少許油
再用中小火煎烤
(P.s 餅皮不用退冰..直接放入鍋中)
反覆翻面麵皮~
直到厚實的麵皮逐漸蓬鬆...煎至表面呈金黃色即可
最後再用筷子或夾子把餅皮向內層擠壓數下..
讓麵皮鬆開後...就是美味的亞美手工蔥抓餅了
這是內中心的放大圖
外皮酥脆..內層柔軟..
層層分明..香酥可口..
混合了胡椒與芝麻香之後的青蔥..味道鮮明
每咬一口都是蔥香滿溢口鼻
真是令人齒頰留香.停不下來的一口接一口
我覺得我的味蕾真的很幸福
可以品嚐這麼色香味俱全的手工蔥抓餅
*** 這是全麥手工蔥抓餅
表面的麩皮含有大量的胚芽
亞美手工蔥抓餅..堅持不只好吃..還要吃的健康
*** 翡翠手工抓餅是我的最愛
它的麵皮在未煎時呈現是青蔥色
(我想應該是用蔥的原汁去打吧..哈!)
因為在煎的過程中..好香好香的蔥香
讓我還沒煎完就食指大動..垂涎三尺了
你看看連我家寶貝都吃到讚不絕口了..
雙姆指都不自覺比出來了..(剛好被我捕捉到的畫面.嘻)
這次的試吃我都是吃原味的..(意思是不加其他配料)
就這麼的美味至極..
各位饕客還可以依各人口味加上其他配料..
如:蛋...培根..火腿片..... 等...
使口感更多元化..口味更上一層
也可加入胡椒粉或辣椒醬來提味哦
- May 30 Mon 2011 23:35
亞美の(原味、翡翠、全麥)手工蔥抓餅
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