開頭要先謝謝小天使
繼上次反應開放報名時間的問題
這次君君終於在出遊前報到了名
也很開心能再次獲得試吃的機會

能持續吃到好米
除了謝謝果子咖啡大力協辦推廣外
也要謝謝行政院農委會農糧署及財團法人CAS優良農產品發展協會
甘溫蛤


這次的稻米職人還附贈了復古的尼龍袋喔
(有沒有像以前阿嬤買菜時提的
很堅靭耐用哦~顏色算鮮艷挺可愛的
看看我家寶貝,拿到時玩起來了
一直說那是她的小包包,提上提下的



雖然是一個小提袋~但卻是要多花成本的
謝謝榮興碾米工廠~這麼用心的在行鎖自家的米





這是收到的稻米職人
黑色系的包裝~走時尚風
真空包裝,安心衛生


背面記載著稻米職人的品牌故事
原來稻米職人產於台南後壁的良田
引用鳥頭山水庫灌溉,不受污水污染
土壤為黏性土,富含有機質
而稻米職人的米是通過"生產履歷認證"與接受"農糧署監督"
所以品質上,安全性上,均有最高等級標準



背面包裝的一句詩
就像憫農詩一樣,道盡了農民的辛苦
無論是日頭赤炎炎,抑是田水冷霜霜,常常都要踞在田底
若無,那有黃澄澄的稻穀能夠收成?
若無,我們那有香貢貢、Q塊塊的白米飯可以吃呢?

在他們大粒汗小粒汗的付出下,我們是不是更要用購買的行動來支持他們



這是包裝背面
記載著米的身份,營養標示及煮飯流程
稻米職人可是CNS一等米哦

至於製造日期~君君我左翻右翻,都翻遍了還是遍詢不著
其實也無所謂拉~
米用目視的就知道,新不新鮮


米粒飽滿,透明
是好米該有的特徵



先煮個粥吧
寶貝吵著要吃肉鬆
小孩至上囉

記得媽媽教過我:洗米水也可以拿來洗菜
因為洗米水中含有"皂素"具有清潔作用 
洗過一遍,再用清水洗即可


看看小寶貝吃的多開心
一口接一口停不下來阿
煮粥的感覺很綿稠,有米香,入口即化


這是隔天料理的火鍋湯飯
香噴噴的米飯淋上火鍋湯汁加上火鍋料
就像大雜鍋一樣
入味,香濃
湯汁少一點的話,像燴飯
小寶貝可以自己吃完一碗(哈)

拍起來也許不是那麼好看
但吃起來卻是暖呼呼~好美味

單吃米飯的話
跟煮粥的差別是~黏性足,Q彈,甜味夠

總之~好米怎麼煮都好吃拉

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