流口水~流口水~
這些擋不住的誘惑都是【簪香食品】摩登小廚系列的異國風情美食饗宴,
很開心店家讓我有這個機會可以品嚐一番;
也快年底了嘛!剛好順便可以想想今年的年菜可以訂什麼。






『簪香食品有限公司自民國86年成立以來,
聘有數名具國際水準之國內五星級飯店餐飲師傅,
以研發生產調理肉製品,以及希式冷凍調理排餐為主,
目前為全省各大知名飯店、餐廳、連鎖咖啡店供應商。』


它的產品內容好多~有:
進口冷凍產品:冷凍馬鈴薯系列產品、冷凍蔬菜、西式速食點心…等。
冷凍調理食品:西式主餐.濃湯.醬汁…等。
冷藏沙拉醬汁:各國風味沙拉汁…等。
烘培部門產品:各式甜點蛋糕麵包餐類…等。


安全衛生也很要求(產品都有CAS驗證合格證明):
●產品皆由政府立案之合法工廠生產,每年定期檢測商品總生菌數、大腸桿菌及其他生菌檢驗,並符合中華民國國家標準,在衛生安全方面我們為您做最嚴格的把關。
●設有無菌室、大型冷凍設備,在產品製作過程安全無慮,並採用真空無菌包裝,以確保產品安全衛生。
●自有低溫冷凍配送車,確保運送過程食品生鮮的保存及衛生安全。




這是這次收到的試吃包,
總共有4大包。

【西班牙香烤雞腿】
【紐奧良香辣雞翅】
【孜然煙燻豬腳塊】
【日式照燒豬排】



每一樣都好合我的口味選擇,
沒辦法,我是肉食控,
對肉類的東西就是特別喜愛與瘋狂。





先來看看【西班牙香烤雞腿】


食用方法可用【隔水加熱】【微
波加熱】【電鍋蒸煮】,
料理前記得先將食品退冰哦。






很快的~
一隻香噴噴的【西班牙香烤雞腿】就好了,
有著獨特濃郁的辛香料香氣,光聞味道就讓人垂涎欲滴。
看著外皮烤的有點焦黃的雞腿,更令人食指大動。





嘖嘖嘖!真是美味透了。
辛香料整個滲透入味,肉質軟嫩多汁,
那吸飽香料的雞腿肉及雞汁油花的加持,
讓咀嚼中的雞腿肉,一直釋放鮮甜肉汁,
更顯肉質的層次豐富口感與鮮嫩Q彈。

因為要拍照,所以切成一片一片的~
不然整隻拿在手裡啃,一定吮指回味無窮。

厚~吃不過癮拉
還好我還有,嘻!


再來吃這道【紐奧良香辣雞翅】




食用方法:
1‧放入烤箱烤10分鐘
2‧放入180度C的油鍋炸4分鐘





君君是使用烤箱加熱,
在烤的時候,除了香味四溢,
還聽得見油脂的噗嗞噗嗞作响,
不一會兒也好了~





【紐奧良香辣雞翅】真的香辣夠味,
整個肉質入味以外,連骨頭也給它入味了,
你看看那金黃香脆的外皮,
油亮油亮的~一點也不乾澀,
加上雞翅部位的肉質本來就軟嫩,
結合原有的雞汁融合著辛辣香甜的口感,
肉質甜嫩香辣又多汁,
吃的時候除了涮嘴,一口接一口的,
但也會流著少許的鼻涕作伴(我對辣本來就不善於)
不過這【紐奧良香辣雞翅】讓我吃的好"爽"~哈!

*對小孩子就太刺激了點,我家2歲的寶貝嚐了一口就一直說,媽咪好辣!哈。



一定看不過癮對不對~
我也吃不過癮吶
再來~再來~
接下來是【孜然煙燻豬腳塊】




食用方法:放入烤箱烤10分鐘即可





孜然可是我最愛的辛香料之一,
不管是孜然口味的肉串或是孜然風味的火鍋亦是其他孜然美食‧‧‧
我都愛不釋手,百吃不膩。

我很期待這【孜然煙燻豬腳塊】一拆封能讓我撲鼻的孜然味,
不過味道沒有那麼濃烈,
但還是聞得出有孜然味。

在烤箱烤的時候,
孜然味有給它飄出來拉,
又吸引著我的口慾。

緊接著登場囉~




色澤誘人的【孜然煙燻豬腳塊】
咬勁十足,越嚼越香,
而且膠質豐富,香Q彈牙。
帶著油花脂肪的肉塊,吃起來也不油不膩,
還夾雜著淡抺的煙燻味及孜然味,增添了肉質的香氣。

我覺得這道很適合當下酒菜或下午茶點心哦。
粉不錯吃


最終還是來到了最後一道囉~
吃完還想再吃的話,
請錢伯伯請客~呵呵!

現在要介紹的這道
【日式照燒豬排】
它有著醬香微甜的口感,
我家的寶貝可是愛的不得了!





食用方法可用【隔水加熱】【微波加熱】【電
鍋蒸煮】
3擇一。






就是它!攻佔我家寶貝的味蕾~
吵著一直要吃,明明嘴巴才剛放就叫我再弄給她吃,
好像怕被我吃掉一樣。





【日式照燒豬排】的肉塊是經過炭烤爐高溫燒烤後,
再搭配風味獨特的日式照燒醬汁,
口感上有著柴魚的調和鮮甜滋味及芝麻的香氣,
肉質相當鮮嫩,入口即化的感覺,
而且份量頗大,拿著刀叉切開食用,
好像再吃頂級牛排似的。





小朋友很愛這種帶有醬香又微微甜的口感,
就好呷ㄟ~

我自己也好愛這道哦~
口感,醬汁比例,整個嘟嘟好的好好吃。

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