實在好幸運哦～
能體驗泰山好理油新油品系列，
收到時嚇了我一跳，
好大一箱且份量頗重，
開箱後是２大瓶歐洲原裝進口的【橄欖油】＆【葡萄籽油】，
瓶身挺有質感，１公升裝好大１瓶阿！
現代人追求健康的飲食概念，
除了食材的精選，
當然還要搭配好油，
才能料理出美味，健康的好味道。
所以囉～
慎選好的食用油，
可說是健康飲食的第一步呢。
玻璃瓶裝，
封口包裝紮實，
瓶口有回流蓋設計，
能防止油從瓶口洩漏，
讓每次使用完都能保持瓶身的乾淨，
廚房不再油膩膩，整理起來好輕鬆。
有「液體黃金」之稱的 橄欖油，
被譽為地中海佳餚美味的靈魂。
泰山【橄欖油】是由西班牙原裝進口，
經油西班牙皇家品嚐師嚴苛鑑賞認證，
嚴選單一品種Picual，以手工採收現搾，
保留100%營精萃與天然果香，
油質新鮮穩定，耐高溫200°C，
非常適合涼拌、煎、煮、炒等各式烹調，
讓你感受皇家級的品味饗宴。
＊西班牙是世界最大橄欖油生產國及出口國，
外銷至美國及義大利等國....
泰山【橄欖油】，純度100%，
酸度小於0.9%，
最健康的單元不飽和脂肪酸高達75% ，
很多人不懂什麼是單元不飽和脂肪酸，
丁丁上網研究了一下，
簡單來說：單元不飽和脂肪酸的食用油有助於預防心血管疾病，
是常被建議的食用油。
資料來源：http://www.firdi.org.tw/2/foodmagz/food_magz_200710-1.pdf
純度百分百的泰山【橄欖油】，
油質精純，色質金黃，
輕沾一口，口感溫潤，清香溫和。
泰山【橄欖油】除了涼拌還能耐高溫，
拿來香煎年糕，
除了香氣勝出外，好吃又健康。
再來煎個香腸及蛋，
簡單的料理，有了泰山【橄欖油】
也能清爽不油膩，吃出好味道。
而且我發現～
泰山【橄欖油】除了油煙低，
連油也不容易因為料理變黑變髒耶～
品質真的很穩定，
相較我之前的用的油種就差很多，
一樣的料理方式，但油容易反黑。
再來是泰山【葡萄籽油】～
1瓶1公升的葡萄籽油，
相當於720瓶頂級紅酒所需960公斤葡萄用量，
如此的奢華珍貴～以絕無僅有的天然精純，
通過西班牙皇家品嚐師嚴格認證，
高純度養生成份，口感清爽不膩；
嚴控品質高安定，低油煙，
大幅降低對健康的威脅，
是大自然賜予我們最珍貴的養生珍品。
泰山【葡萄籽油】
色澤呈現漂亮自然的淡綠色，
含人體必需脂肪酸OMEGA-6 ，
油質細膩穩定，口感溫潤，
可耐高溫220°C，
適合煎、煮、炒、炸等高溫烹調。
＊健康小知識：
OMEGA-6能支援免疫功能、預防膽固醇過高
資料來源： http://fxpro168goodnews.blogspot.com/2009/10/omega-3-6-9.html
利用【葡萄籽油】炒菜，
青菜與肉絲的甜味，
讓整個口感相當的美味，
而且健康無負擔。
以上就是我的家常菜料理，
廚藝不精湛的我，獻醜了。
但味道還是粉不錯的拉
泰山健康好理油【橄欖油】＆【葡萄籽油】，
應用在任何料理上，都有相當出色的美味，
吃得健康是現代人追求的養生之道，
快來試試皇家級的奢華品味饗宴～
泰山官網：http://www.taisun.com.tw/goodoil/
