oO香奈君の食妝show╭。☆

滷包對我來說是懶人專用的料理
快速又方便，而且美味！

重點是～準備過程輕鬆
只要準備好想吃的材料，全部丟進鍋中
就能料理出色香味俱全的滷料


說到滷的東西，可以說是我們家老爺的最愛
除了下飯，更可以配酒
小酌是老爺多年的習慣
回到家沒喝個１～２瓶啤酒
他說會睡不著（這是愛喝酒的歪理嗎）

這次的神農冬季養生湯膳試吃活動，有孜然風味蒙古鍋，元氣精力湯和特製滷包
愛吃火鍋的我，還是選擇了特製滷包（就是因為老爺特別指定拉）
看在他是家中經濟的支柱，慰勞他也是應該的囉


再介紹滷包前，要先謝謝美女Ｔｉｎａ～
因為她的熱心提醒，君君才能報名且吃到這鍋美味（甘溫蛤）



這是收到的滷包
別看它簡單設計的外包裝
拆開後的滷包可是香貢貢
包裝背面印上的有效期限，讓你不注意到也很難
因為背面都是它的天下


產品包裝詳細註明了成份，料理方法及營養標示
還有投保責任險呢～代表著品質安心 有保障
讓食用的人更放心





容量：每包15g±5%，可滷約2~3斤的肉或其它小菜。

產地：台灣

用法：
1.滷肉類時，請先將肉用沸水燙去血水，再加入一包滷包，加入適量的水、清醬油、蔥及米酒，再加入些許黑糖或可樂，小火滷約1~2小時即是色香味俱全的料理。

2.滷素味時則加入素料，適量水、清醬油與米酒，小火滷約1~2小時。

還有貼心的列出注意事項：內含肉桂、桂枝，孕婦忌食。
（真的是本著良心在做生意的吶）




包裝２側還有方便撕開的缺口設計


一拆封，瞬間撲鼻的就是濃濃的中藥材香氣
光聞這味～就能想像滷出來的滷料，一定是Pro級的


君君小心翼翼的把它從棉布袋給倒出來
裡面的中藥材有些已研磨細粉，應該是為了讓中藥材的精華更容易湛透到滷汁裡去

接下來要開始料理囉
一大早就去市場採購的新鮮五花肉＋雞腿
這次純粹以下飯的材料去準備



準備材料有：五花肉，雞腿，天婦羅，豆皮，醬油，米酒，蔥，冰糖

先將豬肉川燙去血水，再將準備的材料及調味品及滷包丟進鍋中



在滷的時候，滷包經過火候的催化下，香氣是愈滷愈香
陣陣飄出的香味可把鄰居給引上來了
鄰居阿姨說：味道一直飄到她家，她聞到都肚子餓了，呵呵

等待中.....



經過了１小時的等待時間
將，將，將～令人垂涎的滷味登場囉
色澤漂亮，香氣十足


肉類軟嫩入味
吸飽著濃郁滷汁的豆皮，口感很香
天婦羅香Q有嚼勁




這些美味的滷料，都要歸功於香氣濃郁的滷汁



拿它來澆在白飯上，滋味美極
２碗飯以上不是問題呢

嗝～好飽^^