食物為百藥之源,從日常生活隨手可得的食材中,或許就能得到紓解壓力
的能量來源。吳宛穎營養師推薦八種優質食材,在營養價值上,對紓解
壓力有一定程度的幫助。雖然食物對紓壓的作用並不會有“突然”豁然
開朗效果,不過在不知不覺中,它的確能慢慢釋放身體壓力,讓身心
輕鬆起來,不妨一起試試。

全穀類食品:
含有豐富纖維質及維生素B群,除了改善腸胃道問題,還能避免身體
產生欲振乏力的疲倦感。例如全麥麵包、糙米、綜合穀片等,都是不錯的全穀類食品。

綜合沙拉:
蔬菜水果中含豐富纖維質可幫助腸道正常消化,還有抗氧化效果超優
的維生素C,搭配優格做為調醬,來場無負擔的輕飲食運動。

鳳梨:
除了豐富的維他命B、C,可消除疲勞、釋放壓力之外,鳳梨中還含有
酵素成份,能夠幫助蛋白質消化分解,減輕腸胃道負擔。

優酪乳:
每天適當飲用含有乳酸菌的優酪乳,可以幫助腸道有益菌叢增加,有效
維持腸胃道正常機能。要提醒的是,一般優酪乳熱量並不低,因此適量很重要。

南瓜子:
含豐富不飽和脂肪酸、維生素、鋅、鐵等營養素,鋅對男性前列腺有
高度保護作用,對安撫情緒、消除疲勞也有助益。

蕃茄:
熱量低、多種維生素含量豐富的蕃茄,其中熱門成份茄紅素,是一款
優質的抗氧化物,它能在壓力產生時保護人體不受自由基傷害,減少
各種慢性老化疾病產生。

薄荷:
草本植物中的薄荷,散發出來的清涼感可以直竄鼻腔,讓人精神一振,
具有消除疲勞、安撫焦燥、讓情緒緩和下來的效果。

茉莉:
茉莉有清新怡人的香味,一般接受度高,泡成花草茶飲用,可以使精神
安定、提神、緩和緊張情緒、安撫焦慮心情並有消除疲勞效果。



引用憶霖企業

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